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곰팡이 걱정 없는 햇생강 꿀 생강청
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요리하는 동안 화면이 꺼지지 않아요
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요리하는 동안 화면이 꺼지지 않아요
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01
햇생강 1.1kg을 검은 스펀지 솔로 문질러 껍질을 벗기고, 마디 사이사이는 칼로 긁어 깨끗하게 손질해요. 손질 후 약 950g이 나와요.
재료
10인분 기준
햇생강
1.1kg
껍질 벗긴 후 약 950g
원당
2컵
200mL 컵 기준, 화면 표기 약 300g
아카시아 벌꿀
1컵
200mL 컵에 수북하게