강판에 간 바삭 쫀득 감자전과 청양고추 양념장

강판 아래에 미끄럼 방지 받침을 깔고, 껍질 깐 감자 1개를 강판에 쭉쭉 갈아 주세요. 갈기 힘들어지면 감자를 옆으로 눕혀 남은 부분까지 갈아요.