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고소하고 바삭한 깨감자스틱
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01
껍질 벗긴 감자 500g을 대충 큼직하게 썰어요.
재료
3인분 기준
감자 반죽
감자
500g
큰 감자 2개 또는 작은 감자 3개
물
냄비에 감자가 잠길 만큼
소금
1/2작은술
후추
약간
옥수수 전분
4큰술
반죽 상태에 따라 조절
코팅·튀김
깨
스틱에 골고루 묻힐 만큼
식용유
튀길 만큼 충분히
