찜기로 찐 페퍼로니 피자설기

찜기 아래 솥에 물을 담아 두고, 원형 분리형 케이크틀에 습식 쌀가루를 담아 보며 필요한 양을 눈대중으로 정해요. 떡을 두껍게 만들지 않을 거라 양을 과하게 잡지 않아요.