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간장소스 계란 양배추링
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01
양배추 1/4통 정도를 준비해 굵은 심을 빼고 가늘게 채 썰어요.
재료
2인분 기준
양배추링 반죽
양배추
1/4통
굵은 심 제외
당근
채 썰어 적당량, 다른 채소로 바꿔도 됨
달걀
1개
소금
1/2작은술
후추
약간
전분
2큰술
식용유
굽는 용도
토핑
달걀
링 개수만큼(영상에서는 3개)
대파
송송 썰어 약간
청고추·홍고추
송송 썰어 약간, 청고추만 써도 됨
간장 소스
식초
2큰술
간장
2큰술
설탕 또는 알룰로스
2큰술