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버터에 볶은 양파로 고소한 감자수프
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01
껍질 벗긴 감자 2개를 반으로 자르고 한 번 더 나눈 뒤 잘게 썰어요.
재료
3인분 기준
감자 삶기
감자
2개
껍질을 벗겨 준비
생수
600ml
3컵
양파 볶기
무염버터
30g
15g짜리 2개
양파
1/2개
대파 흰 부분
10cm
수프 마무리
우유
400ml
2컵
소금
1/2스푼
파마산 치즈가루
1스푼
파슬리 가루
위에 살짝 뿌릴 만큼