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계란젤리

계란 젤리 · 계란젤리 디저트 · 코코넛 계란젤리 · 계란푸딩

레시피
1개
요리사
1명
조리 시간
140분
대표 장면 · 김대석 셰프TV 「코코넛 가루 묻힌 노오븐 계란젤리」

요리사별 레시피 비교

같은 계란젤리, 1가지 방식. 시간과 재료, 만드는 법을 비교해 보세요.

  1. 코코넛 가루 묻힌 노오븐 계란젤리

    김대석 셰프TV140분쉬움

    달걀노른자에 우유·원당·젤라틴을 넣고 약불에서 저어 익힌 뒤 냉장고에 굳혀 한입 크기로 썰고 코코넛 가루를 묻히는 부드러운 디저트예요. 오븐 없이 냄비와 내열용기만 있으면 돼요.

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