요리사별 레시피 비교
같은 오징어전, 1가지 방식. 시간과 재료, 만드는 법을 비교해 보세요.
쪄서 잘게 썬 오징어로 부치는 바삭 오징어전
김대석 셰프TV오징어 한 마리를 미림을 둘러 1분 30초 쪄서 잘게 썰고, 채소·달걀·감자전분·튀김가루로 물 없이 반죽해 한 숟가락씩 부치는 오징어전이에요. 겉은 바삭하고 오징어는 쫀득하게 씹혀요.
핵심 재료오징어미림양파레시피 보기: 쪄서 잘게 썬 오징어로 부치는 바삭 오징어전
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