요리사별 레시피 비교
같은 생강청, 1가지 방식. 시간과 재료, 만드는 법을 비교해 보세요.
곰팡이 걱정 없는 햇생강 꿀 생강청
김대석 셰프TV껍질 벗긴 햇생강을 얇게 썰어 원당과 아카시아 벌꿀에 30분 절인 뒤 믹서에 곱게 갈아 병에 담는 생강청이에요. 하루 실온에서 숙성한 뒤 김치냉장고나 냉동실에 보관하고, 따뜻한 물에 타서 차로 즐겨요.
핵심 재료햇생강원당아카시아 벌꿀레시피 보기: 곰팡이 걱정 없는 햇생강 꿀 생강청
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