오븐 계란 피자 토스트

구멍 낸 식빵을 버터에 노릇하게 구운 뒤 뒤집고, 잘라 낸 동그라미를 빼지 않은 채 구멍에 넣어 컵으로 꾹 눌러 바닥을 만들어요.

슬라이스 치즈도 컵으로 동그랗게 잘라, 동그라미까지 토스트 위에 올리고 남은 치즈로 빈 곳을 채워요.

햄도 컵으로 동그랗게 잘라 치즈 위에 올리면 토스트에 쏙 맞게 들어가요.

햄 위에 토마토 소스를 펴 바르고 모차렐라 치즈를 넉넉히 올려요.

파슬리를 뿌린 뒤 구멍에 식용유를 조금 두르고 계란을 하나씩 퐁당 깨 넣어요.

취향에 따라 팬을 호일로 덮어요. 덮으면 계란이 덜 익어 부드러워요.

190~200도로 예열한 오븐에서 10분 정도 구워요. 오븐에 따라 시간을 조절하세요.

치즈가 녹고 흰자가 익으면 꺼내 뒤집개로 도마에 옮겨 담아요.