1단계0:39부터
에어프라이어 호박고구마 군고구마
가늘고 잘잘한 호박고구마를 씻어 통째로 에어프라이어에 넣고 180도에서 30분 구워, 속이 노랗고 촉촉한 군고구마를 만들어요.
- 준비
- 2분
- 조리
- 30분
- 전체
- 35분
- 분량
- 4인분
- 난이도
- 쉬움
장면으로 보기
장면을 누르면 그 시점부터 영상이 재생되고, 아래 단계가 함께 표시돼요
1 / 4단계
준비 사항
- 1
굵은 고구마보다 가늘고 작은 호박고구마가 에어프라이어 굽기에 알맞아요.
- 2
고구마는 껍질째 깨끗이 씻어 물기를 털어 준비해요.
만드는 법
4단계 · 시간을 누르면 영상이 그 장면부터 재생돼요
- 11단계
지금 보는 단계씻은 가는 호박고구마를 자르지 않고 그대로 에어프라이어 바스켓에 겹치지 않게 담아요.
- 22단계
에어프라이어 온도를 180도, 시간을 30분으로 맞춰 구워요.
- 33단계
30분이 지나면 바스켓을 꺼내 껍질이 쭈글하게 구워진 고구마를 접시에 옮겨 담아요.
- 44단계
고구마를 반으로 갈라 속이 노랗고 포슬하게 익었는지 확인한 뒤 따뜻할 때 먹어요.
팁
바스켓에 겹치지 않게 펼쳐 담아야 고르게 익어요.
고구마 굵기와 에어프라이어 기종에 따라 익는 시간이 다를 수 있으니 가장 굵은 것을 젓가락으로 찔러 확인하세요.
갓 꺼낸 고구마와 바스켓은 매우 뜨거우니 장갑이나 집게를 사용하세요.
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