전자레인지 백설기빵 피자설기와 치즈 누룽지
박력쌀가루 반죽을 전자레인지에 3분 돌려 포슬한 백설기빵을 만들고, 버터 두른 팬에서 피자 토핑을 올려 구워 바닥은 바삭한 버터빵, 위는 치즈 피자 맛이 나는 간식이에요. 팬에 흘러내린 치즈는 고소한 누룽지가 돼요.
- 준비
- 10분
- 조리
- 15분
- 전체
- 25분
- 분량
- 2인분
- 난이도
- 쉬움
장면으로 보기
장면을 누르면 그 시점부터 영상이 재생되고, 아래 단계가 함께 표시돼요
1 / 10단계
준비 사항
- 1
전자레인지 출력 800W 기준 시간이에요. 출력이 다르면 시간을 조절하세요.
- 2
칼에 랩을 감싸고 오일을 살짝 바르면 설기빵이 깔끔하게 잘려요.
- 3
양파는 한 번 볶아서 올리면 매운맛이 나지 않아요.
만드는 법
10단계 · 시간을 누르면 영상이 그 장면부터 재생돼요
- 11단계
지금 보는 단계볼에 우유 85g, 오일 15g, 소금 1g, 설탕 25g을 넣고 거품기로 골고루 섞어요.
- 22단계
박력쌀가루 100g과 베이킹파우더 3g을 체에 쳐서 넣고 마른 가루가 보이지 않을 때까지 섞어요.
- 33단계
전자레인지용 용기에 오일을 얇게 바르고 반죽을 부어요.
- 44단계
뚜껑을 덮고 800W 전자레인지에 3분 돌려 포슬포슬한 백설기빵을 완성해요. 그대로 먹어도 맛있어요.
- 55단계
칼에 랩을 감싸고 오일을 살짝 바른 뒤 빵을 적당한 두께로 잘라요.
- 66단계
베이컨을 작게 잘라 팬에서 중약불로 바삭해질 때까지 볶아 베이컨 칩을 만들고, 키친타월에 올려 기름을 빼요.
- 77단계
약불에 버터 한 스푼을 녹이고 자른 설기빵을 올려요.
- 88단계
빵 위에 피자 소스를 적당량 바르고 다진 양파와 파프리카를 약간씩 올려요.
- 99단계
모짜렐라 치즈, 베이컨 칩, 옥수수 콘, 블랙올리브를 올리고 주변에 떨어진 치즈는 빵 쪽으로 붙여요.
- 1010단계
뚜껑을 덮고 버터가 타지 않는 중약불에서 치즈가 녹을 때까지 6~7분 정도 구워요. 중간에 뚜껑을 열어 바닥이 타지 않는지 확인하고, 바닥이 바삭해지면 완성이에요.
팁
버터는 불이 조금만 세도 타기 쉬워요. 중약불에서 굽고 중간에 뚜껑을 열어 바닥이 타지 않는지 확인하세요.
베이컨 칩은 키친타월로 기름을 빼고 냉동 보관해 두면 달걀말이·감자샐러드·샐러드 토핑으로도 쓸 수 있어요.
베이컨 칩 대신 페퍼로니를 올려도 돼요.
전자레인지에서 꺼낸 용기와 뚜껑은 뜨거우니 장갑을 끼고 다루세요.
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